La Barra d'en Regue Gastrobar - Olot

La Barra d'en Regue Gastrobar

La Barra d'en Regue Gastrobar - Olot

Av. Reis Catòlics, 3
Olot -

La Barra d'en Regues  est une  Gastrobar avec une cuisine fusion, créative, traditionnelle et de la Méditerranée: boeuf raviolis à la truffe et les artichauts avec les tripes de morue, et le pétoncle haché, pommes de terre épicées, des tripes et de la jambe "tripes" de boeuf Wagyu, tarte poulpe galicien "une foire commerciale." Ses matières premières sont hautement sélectionnés, en soulignant Txuleton (1kg sept semaines de traitement et la variété des fruits de mer: huîtres tempura, lotte "Ondarreta", les oeufs de homard, les calmars, Jaén.

La mise en place d'une importance particulière au don de vin avec une carte des vins  de 100 références qui changent selon la saison et le nouveau marché.

Vous pouvez également trouver une sélection très minutieuse des fromages (de 12 à 14 types) et bon jambon. Le décor de l'établissement (dirigé par Jordi Vayreda) offre un décor chaleureux et attrayant avec beaucoup de personnalité.

Horaires
Mar - mec: 13h00-16h00
Jeu. - Ven: 13:00 à 16:00
20h00-23h30
Sam: 13:30-16h00
20h00-23h30
Dim: 20h00-23h30