El Fortí del volcà Montsacopa, és un espai de restauració fruit d'un projecte de Pas14 arquitectures, situat a l'espai de l'edificació semicircular de l'extrem nord-oest del recinte.
Aquest bar restaurant, es troba totalment integrat en l'entorn, i ofereix un servei de bar al llarg de tot el dia (esmorzars, vermuts, gastrotapes de qualitat i berenars), i també disposa d’una carta de restaurant per dinars, sopars, àpats d'empresa i celebracions, els caps de setmana i festius.
Els seus propietaris el defineixen com un espai Gastrovolcànic, on es pot degustar una cuina moderna i d'autor elaborada amb productes de proximitat en un entorn natural de gran valor paisatgístic i històric amb unes espectaculars vistes de la ciutat d'Olot.
Situat a 10 minuts a peu del centre d'Olot. Si s'accedeix en vehicle motoritzat es pot estacionar gratuïtament a la plaça de les Rodes i a l'aparcament del cementiri a 5 i 7 minuts del restaurant respectivament.
Disposa de terrassa amb vista panoràmica de la ciutat d'Olot.
Horari:
De l’1 d’octubre al 31 de desembre
Divendres de 20 h fins que s'acabin els sopars, si hi ha reserves.
Dissabte de 10 h fins que s’acabin els sopars, si hi ha reserves.
Diumenge de 10 h a 18 h.