Menús de Nadal 2015

Menús de Nadal 2015

Tasta La Garrotxa

  • Restaurant La Cuina del Mercat

    Menú o plats per emportar

    Aperitius

    Micuit de foie amb codony

    Crema d'escopinyes

    Porro i gamba de Palamós amb caviar d'arengada

    9€

    Primer

    Canelons de botifarra i bolets amb beixamel de tòfona - 8€

    Segon

    Garró de porc duroc amb salsa de soja i mel - 9€

    Suquet de rap - 18€

    Postres

    Tronc de Nadal (nata i xocolata) - 4 racions - 12€

    Les racions són per persona, exepte les postres.

    Es poden escollir els plats que es vulguin o el menú complet

    Per 44,50€ tot el menú

    Tots els plats se serveixen amb instruccions per finalitzar-los a casa

  • Bar Hostal del Sol

    El Nadal a l'Hostal

    Per picar
    Tàrtar de fuet d'Olot
    Torradeta de coca dels Hostalets amb almadroc
    Blini de farro amb cansalada cuita a baixa temperatura
    Mini biquini de l’Hostal

    Anem per feina
    Amanida de formatge de cabra, poma, nous i codony amb vinagreta de mel
    Amanida de tomata i ceba al cop de puny
    Torrades amb pa de pagès i coca d'Hostalets
    Fusta d'embotits variats i ibèrics

    Per fer-ho baixar
    Gelat de Ratafia Russet amb Craquinyolis de l'Ignasi
    o
    Brownie de nous amb xocolata desfeta

    Per fer passar la set
    Tisana Sangria
    o
    Vi Vella Lola D.O Empordà
    Aigua

    Per celebrar-ho
    Copa de Cava

    Preu: 21,50€ per persona

    Cal fer reserva prèvia fins a 24 hores

    Reserva mínima 4 persones

     

    Dies 24 i 31 de desembre obert fins a les 15.00h

    Dia 25 desembre i 6 de gener tancat

    Dies 26 de desembre i 1 de gener obert a partir de les 18.00h

    Dia 5 de gener obert tot el dia

  • Restaurant La Fageda

    • 972 273811 / 631475407
    • Ctra. Olot - Santa Pau, km 3,8
    Menús de Nadal

    Aperitius

    Torradetes de pernil ibèric

    Tartaleta de verdures amb salmó fumat

    Mini patata farcida (patata d'Olot)

    Calamars a la romana

     

    Segon plat a triar

    Brasa (xai, botifarra, llom i xoriç)

    Melós de vedella amb crema de castanyes

    Llenguado a la planxa amb salsa d'ametlles

     

    Postres

    Pastís de formatge amb fruites del bosc

    Brownie de xocolata amb fruites de tardor

    Iogurt de La Fageda amb fons de fruites del bosc

    Troncs de Nadal de nata amb xocolata calenta

    Semi fred de gelat de torró amb ratafia

    Preu: 22€ beguda inclosa (no inclou cava, ni cafè)

    Consulta més menús

    La-Fageda-Nadal_220151204.pdf

    La-Fageda-Nadal_220151204.pdf

  • Restaurant La Quinta Justa

    Menús de Nadal

    Aperitius

    Piruleta de formatge Serrat d'Ovella

    Crema de carbassa amb pastís de trompetes de la mort

    Semicuit d'ànec amb compota de poma, vainilla i reducció de ratafia

    Parmentier de patata trufada amb colzes de llamàntol

    Coca dels Hostalets amb samfaina i formatge de cabra

    Paperina de calamars enfarinats

    Plat a escollir

    Tronc de vedella amb puré cremós de patata i salsa de ratafia

    Lluç a la planxa amb verdures i aroma de cítrics

    Cuixa d'ànec confitada amb patata al caliu

    Mitjana de vedella a la brada amb verdures

    Postres a escollir

    Biscuit gelat amb xocolata calenta

    Brownie de xocolata negra amb sorbet de menta de l'hort

    Tarta tatín de poma amb gelat d'avellana

    Assortit de fruita natural

    Begudes

    Aigües minerals

    Vi DO Empordà

    Pa al forn de llenya

    Cafè o infusió

    Preu: 25€

    Consulta altres menús

    La-Quinta-Justa_Nadal20151204.pdf

     

  • Restaurant Les Cols

    Menú de Nadal - Plats per emportar

    sempre present en aquesta diada;

    escudella de galets farcits,

    pilota trufada

    a la manera tradicional;

    canelons de pasta fresca,

    formatge de Farró

    criat per nosaltres;

    pollastre de pagès rostit,

    cebetes, orellanes, panses, figues

    unes postres festives;

    tronc de nadal,

    avellana, fruita de la passió, cruixent de neula

    Preu: 40€ - recollida el dia 24 de desembre fins a les 18.00h, encàrrecs fins el 22 de desembre

                                                

     

  • Alberg Rural - Casa de colònies Bellavista

    Menú de Nadal - Ús de cuina

    Sopars d'empreses o colles per encàrrec, a partir de 12€.

    També els dies del 19 al 24 de desembre i del 27al 30  de desembre i del 2 al 10 de gener inclosos servirem menú al migdia de 8€ a 12€, i els sopars per encàrrec.

  • Restaurant Pizzeria Torino

    Menús de Nadal

    Sopars d'empresa 20€

  • Restaurant Fonda Barris

    Menú de Nadal

    Menús per a grups.

    Trucar per a demanar més informació.

     

  • Restaurant L'Arcada de Fares

    Menús de Nadal

    MENÚ GARROTXA
    Assortiment d’embotits de la Garrotxa
    amb torrades i amanides


    Carn a la brasa: Xai, botifarra i
    cansalada amb guarnició


    Postres a escollir
    Flam amb nata
    Crema catalana
    Gelat de la casa
    Grana amb moscatell


    Bodega
    Vi negre - Masia Perelada
    Vi rosat - Verdera
    Vi blanc - Clot d’encís
    Cava - Castell de Perelada
    Aigua
    Cafè o cigaló

    Preu: 21,5€ IVA inclòs

    Consulteu més menús i el menú de Sant Esteve en el document adjunt

    Menus-per-grups-i-celebracions20151215.pdf

    SANT-ESTEVE-201520151215.pdf

  • Restaurant Ca la Carmelita

    Menú de Nadal i plats per emportar

    Per Picar

    (mínim 2 persones)

    Olivetes i xips

    Amanida de bacallà marinat, magrana i raïm morat

    Coca dels hostalets amb pernil ibèric

    Tapeta tèbia de pop i patata amb oli d'oliva

    Croquetes casolanes de ceps

    Patata farcida de la casa

    Segon a escollir

    Pollastre a la cassola amb prunes

    Cuixa d'ànec a la cassola amb peres

    Custelles de xai a la brasa amb guarnició

    Mitjana de vedella a la brasa amb guarnició

    Bacallà gratinat a la muselina d’alls

    Les postres

    Tiramisú de la casa

    Sorbet de poma verda

    Flam de ratafia de la casa

    Mató cremat amb mel

    Mousse de xocolata negre casolà

     

    Pa, vi i aigua

    Preu: 26€/persona

    MENJAR-PER-EMPORTAR_ca-la-carmelita20151202.pdf

Gaudeix dels menús de Nadal de la manera que més t'agradi, amb família, amics, parella o empresa.

Llegir més