 BATET DE LA SERRA |
|
|
| |
| |
Ctra. de Santa Pau 34 - 17812 BATET DE LA SERRA - Telèfon 972266134
Parmentier de patata móra amb costelló de porc i cargols |
|
|
|
|
|
|
|
| BESALÚ |
|
|
| |
| |
Avinguda Lluís Companys nº 6-8 - 17850 BESALÚ - Telèfon 972590110
Cruixent de botifarra amb crema de cigrons |
|
|
|
|
|
|
|
| |
| |
Plaça de la Llibertat 14 - 17850 BESALÚ - Telèfon 972590263
Amanida de formatge emporità, codony i vinagreta de saüc |
|
|
|
|
|
|
|
| |
| |
Pau Claris,13 - 17850 BESALÚ - Telèfon 972590392
Timbal de musclos i patata confitada amb rossinyols |
|
|
|
|
|
|
|
| HOSTALETS D'EN BAS |
|
|
| |
| |
c.Vic,18 - 17177 HOSTALETS D'EN BAS - Telèfon 972690006
Espatlla de xai de raça ripollesa, amb salsa de ratafia, cebetes caramelitzades i rossinyols |
|
|
|
|
|
|
|
| JOANETES |
|
|
| |
| |
Ctra.de Torellò s/n - 17176 JOANETES - Telèfon 972690064
Carpaccio de pernil amb albergínia escalivada i oli de pinyons |
|
|
|
|
|
|
|
| LES PLANES D'HOSTOLES |
|
|
| |
| |
Cta.Santa Coloma a Olot,Km.57 - 17172 LES PLANES D'HOSTOLES - Telèfon 972448411
La Piruleta de llardons |
|
|
|
|
|
|
|
| |
| |
Paratge de la Torre C-63,km54 - 17172 LES PLANES D'HOSTOLES - Telèfon 972448010
(*) Pastís 25è aniversari de la Mostra |
|
|
|
|
|
|
|
| LES PRESES |
|
|
| |
| |
Ctra.de Santa Coloma 10 - 17178 LES PRESES - Telèfon 972694802
Trinxat de patata i col amb cruixent de cansalada |
|
|
|
|
|
|
|
| MONTAGUT |
|
|
| |
| |
Urbanització La Cometa s/n - 17855 MONTAGUT - Telèfon 972687420
Coca amb mató de Montagut i fruits de tardor amb una copa de cava de benvinguda |
|
|
|
|
|
|
|
| OLOT |
|
|
| |
| |
Plaça Catalunya 4 - 17800 OLOT - Telèfon 972274026
Còctel |
|
|
|
|
|
|
|
| |
| |
C.Patí 3 (Davant la biblioteca) - 17800 OLOT - Telèfon 972272745
Cafè i petits fours |
|
|
|
|
|
|
|
| |
| |
Paratge de la Font Moixina s/n - 17800 OLOT - Telèfon 972261000
Crema de M. Lluïsa i textures de poma |
|
.jpg&costat_gran=90&midaX=60&midaY=50&format=horitzontal)
|
|
|
|
|
|
| |
| |
Ctra. de la Deu s/n - 17800 OLOT - Telèfon 972261004
Turbot salvatge amb puré de carbassa,cruixent de vinagre, oli de cítrics i reducció de vi |
|
.jpg&costat_gran=90&midaX=60&midaY=50&format=horitzontal)
|
|
|
|
|
|
| |
| |
c.Serra i Ginesta 14 - 17800 OLOT - Telèfon 972261604
Parfait d'aviram de pagès amb geleé de ratafia de poma Eugènia i crumble de blat de moro blanc |
|
|
|
|
|
|
|
| SANT ESTEVE D'EN BAS |
|
|
| |
| |
Mas Colomer - 17176 SANT ESTEVE D'EN BAS - Telèfon 972690123
Una carta per redescubrir el sabor de la nostra terra. |
|
|
|
|
|
|
|
| SANT FELIU DE PALLEROLS |
|
|
| |
| |
Ctra.d'Olot 42 - 17174 SANT FELIU DE PALLEROLS - Telèfon 972444269
Confitat de pedrers d'ànec, naps negres i rovellons |
|
|
|
|
|
|
|
| |
| |
C.Esglèsia,5 - 17174 SANT FELIU DE PALLEROLS - Telèfon 972444332
Farcellet de pasta filo amb rostit d'ànec i fetge gras |
|
|
|
|
|
|
|
| SANTA PAU |
|
|
| |
| |
Plaça de Balls s/n - 17811 SANTA PAU - Telèfon 972680421
Crema de fesols de Santa Pau i brandada d'olivada |
|
|
|
|
|
|
|
| |
| |
Ctra.de Santa Pau s/n - 17811 SANTA PAU - Telèfon 972680211
Canelons de bolets i tòfona amb vinagreta de ceba tendra |
|
|
|
|
|
|
|
| |
| |
C,del Pi 27 (ctra.d'Olot a Santa Pau,km3 - 17811 SANTA PAU - Telèfon 972262241
Crema de llet d'ovella ripollesa amb estofat de fruits vermells |
|
|
|
|
|
|
|
.JPG&costat_gran=70&midaX=50&midaY=50&format=horitzontal)
