Fetge gras d’ànec amb codonyat
Amanida amb bolets a la vinagreta i bacallà esqueixat amb oli de pinyons
Magret d’ànec amb reducció de Ratafia Russet i peres al vi
(*) Crema de llet d’ovella ripollesa amb estofat de fruits vermells
Pastís 25è aniversari de la Mostra Gastronòmica
Aigua Font Vella, cafè
Celler: Vi negre Sinols Criança D.O. Empordà
Preu per persona 32,90 euros (Iva Inclòs)
|