Crema de carbassa amb serrat d’ovella
Les tres coques d’Hostalets
(*) Espatlla de xai de raça ripollesa, cuita a baixa temperatura, amb salsa de ratafia, cebetes caramelitzades i rossinyols
Sopeta de caqui amb gelat de taronja sanguina
Pastís 25è aniversari de la Mostra Gastronòmica
Aigua Font Vella, cafè
Celler: Vi negre Sinols Criança D.O. Empordà
Preu per persona : 32 euros (Iva Inclòs)
|